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BAKEVISION AI B4 – Besser backen mit Blick fürs Detail.
Für alle, die gerne backen, aber perfekte Ergebnisse lieben: Der BAKEVISION AI B4 ist ein speziell optimierter Ofen für Teigwaren, mit KI-gestütztem Garraumanalyse-System, Bräunungskontrolle, automatischer Gärfunktion und Textur-Coaching für Brot, Kuchen und Süßspeisen. Ideal für ambitionierte Hobbybäcker:innen und kreative Familienküchen.
Bräunungserkennung & Teigüberwachung:
KI-unterstützte Kamera erkennt Teigaufgang, Farbverlauf und Krustenbildung – für punktgenaue Backzeiten.
Spezialprogramme für Backwaren:
Vorgefertigte Modi für Biskuit, Hefegebäck, Sauerteigbrot, Croissants, Mürbeteig u.v.m.
Gärkammer-Funktion & Feuchtigkeitskontrolle:
Automatischer Gärmodus bei idealer Temperatur und Luftfeuchtigkeit – keine Hefeprobleme mehr.
Live-Backkontrolle & Rezeptcloud:
Fortschritt auf dem Smartphone verfolgen + neue Rezepte mit Bräunungs- & Texturanalyse in der App entdecken.
Back-Coach im Display:
Schritt-für-Schritt-Visualisierung des Backvorgangs – mit Tipps zu Temperatur, Füllmenge und Konsistenz.
Nutzvolumen: 65 Liter
Programme: 22 Backmodi + 5 Gärprogramme
Sensorik: Feuchtigkeitssensor + Kamera mit Farberkennung
Steuerung: 5″ Touchscreen + App-Anbindung
Material: Backsteinstruktur-Beschichtung + SoftGlas-Tür
Maße: 59,5 × 59,5 × 55 cm
Energieklasse: A
Zubehör: Backsteinplatte, Tiefblech, Gärkasten-Aufsatz
